半岛平台❶将羽衣甘蓝叶放入碗中，淋上柠檬汁、1/2茶匙橄榄油和少许盐，用手按摩叶子，直到变得柔软嫩滑；
●羽衣甘蓝中富含草酸盐和硫化物，摄入过多可能增加尿液中草酸盐和硫化物的含量，从而增加尿结石的风险，因此，易结石人群需要控制摄入量。
羽衣甘蓝粉作为均衡饮食的一部分，很不错，营养价值是值得认可的半岛平台。如果你平时三餐上蔬菜吃的很少，膳食纤维摄入不足，倒是可以吃一些羽衣甘蓝粉补充膳食纤维。
要买的话半岛平台，建议选择冻干、没有额外添加其他成分的。比如下图这款冻干羽衣甘蓝粉，吃 5 克就能补充 2 克膳食纤维，还能补充一部分维生素 A 和维生素 K。
不过想用它减肥半岛平台、美白、祛斑，可能事倍功半；改善便秘，也要看具体便秘类型。
另外，甲状腺疾病以及正在服用抗凝药的患者，千万慎吃，这是因为羽衣甘蓝粉中有较高的硫代葡萄糖苷和维生素K含量，吃之前最好咨询主治医生或临床营养师。
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